Mosa Meat presenteert kweekvleesburger aan Nederlands koningshuis
Op koningsdag presenteerde het Limburgse bedrijf Mosa Meat een kweekvleesburger aan koning Willem-Alexander en Koningin Máxima, die in Maastricht op bezoek waren.
News
Eerste Belgisch symposium over kweekvlees groot succes, publiek smult van Jane Goodall
Maandag 25 april vond voor de eerste keer in België een internationaal symposium plaats over diervrij en duurzaam vlees, georganiseerd door GAIA en Eurogroup for Animals. Zo’n 200 wetenschappers, vertegenwoordigers van bedrijven en ngo’s tekenden present, deelden hun kennis en traden in dialoog. Klimaatactivist Nic Balthazar was de moderator van dienst, terwijl de vermaarde dr. Jane Goodall de eregaste was in het Brusselse Museum voor Natuurwetenschappen.
Belangrijk nieuws: Nederlandse regering investeert 60 miljoen in cellulaire landbouw
Op 14 april maakte de Nederlandse regering bekend dat ze maar liefst 60 miljoen zal investeren in cellulaire landbouw, dat is de technologie om dierlijke producten zoals melk en vlees rechtstreeks uit cellen te produceren. En dat is nog maar het begin.
Europese doorbraak: in Nederland proef je weldra kweekvlees
Op 15 maart 2022 werd in Nederland een motie aangenomen waardoor er voortaan proeverijen van kweekvlees georganiseerd kunnen worden.
Kweekvlees kan ook door kleine bedrijven geproduceerd worden
Kweekvlees is verenigbaar met kleinschalige veeteelt én een groter dierenwelzijn.
Om deze reden is kweekvlees een stukje van de puzzel
Kweekvlees is een duurzamer en aantrekkelijker alternatief voor wie zich niet kan vinden in de plantaardige vleesvervanger.
Uitnodiging gratis symposium over kweekvlees
GAIA en Eurogroup for Animals heten u van harte welkom op het allereerste symposium over diervrij en duurzaam vlees, dat in Brussel zal worden gehouden.
Kweekvlees - Een kleinere ecologische voetafdruk (video)
Voor kweekvlees heb je minder land en water nodig. De milieu-impact ervan is kleiner dan die van rundvlees, varkensvlees of kip.
Kweekvlees - Beter voor de volksgezondheid (video)
Wist je dat de industriële landbouw de grootste gebruiker van antibiotica is? Een groot voordeel van kweekvlees en -vis is dat je geen antibiotica nodig hebt om ze te produceren.
Symposium 'The evolution of food: towards animal-free and sustainable technology'
GAIA en Eurogroup for Animals organiseren symposium over kweekvlees op 25 april 2022
Museum voor Natuurwetenschappen
Vautierstraat 29 - 1000 Brussel
Europese en Amerikaanse overheden maken geld vrij voor kweekvlees
Twee Nederlandse bedrijven krijgen middelen van de Europese Commissie om de productiekost van kweekvlees verder te verlagen. Intussen doet ook de Amerikaanse landbouw-administratie (USDA) een eerste investering in kweekvlees, door een Nationaal Instituut voor Cellulaire Landbouw te financieren.
Wordt kweekvlees halal en kosher?
Is bloedvergieten nodig voor vlees om halal en kosher te zijn? Het lijkt voor velen een morbide vraag, maar voor miljarden mensen zijn religieuze voorschriften voor vleesbereiding van groot belang. Consumentenacceptatie van kweekvlees zal dus worden beïnvloed door antwoorden van religieuze leiders.
