News

Wordt kweekvlees halal en kosher?

Is bloedvergieten nodig voor vlees om halal en kosher te zijn? Het lijkt voor velen een morbide vraag, maar voor miljarden mensen zijn religieuze voorschriften voor vleesbereiding van groot belang. Consumentenacceptatie van kweekvlees zal dus worden beïnvloed door antwoorden van religieuze leiders.

Bekijk het artikel

Binnenkort in de winkel: diervrije muizensnoepjes voor katten

Het Amerikaanse bedrijf Because Animals biedt reeds enkele jaren plantaardige producten voor huisdieren aan. Intussen werkten Shannon Falconer en haar team aan hun nieuw project: kweekvlees voor huisdieren. Because Animals lanceert gezonde kattensnoepjes op basis van kweekvlees van muizen. Een interview met Shannon Falconer, oprichter en CEO van Because Animals.

Bekijk het artikel

Leonardo DiCaprio steunt kweekvlees

Acteur Leonardo DiCaprio is een van de bekendste voorvechters van actie tegen klimaatverandering. Daarom ondersteunt hij nu ook kweekvlees en geeft hij ondersteuning aan het Nederlandse bedrijf Mosa Meat.

Bekijk het artikel